طرز پخت لازانیای پنیر و اسفناج
لازانیای پنیر و اسفناج یک پیش غذای فوق العاده خوشمزه یا یک شام خوش طعم است .این غذا چون گیاهی است و روغن کمی در تهیه آن به کار رفته یک غذا نسبتا رژیمی است . البته اگه پنیر اون حذف بشه کاملا رژیمی میشه .
اسفناج از نظر داشتن ویتامینB3 بسیار غنی است و بنابراین داروی مهمی برای برطرف کردن بیماری پلاگر است .( پلاگر یک نوع بیماری است که بعلت کمبود ویتامین B3 در بدن تولید می شود و نشانه های آن ضعف بدن ، تشنج ، اختلال در دستگاه هاضمه و بوجود آمدن لکه های قرمز روی بدن است .)
ضمناً در اسفناج مقدار زیادی آهن ، ید ، لسیتین ، کلروفیل ، کاروتن ، اسید اگزالیک و اسید آرسنیک وجود دارد.
